|
Varkensschnitzels Met Roergebakken Groenten-mie
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 g roerbakmie (honig), zout, 4 el zonnebloemolie, versgemalen peper, 4 varkensscnitzels met sateh-vulling, 2 teentjes knoflook, 1/2 rood pepertje, 400 g oosterse roerbakgroente met kruiden (C1000, Vers Gemak), 3 el ketjap manis, 3 el gemalen kokos.
Voorbereiding: Mie bereiden volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking
Bereidingswijze: 2 el olie verhitten en varkensschnitzels rondom bruin bakken en laat ze in 6-8 minuten gaar worden. Fruit de knoflook en het pepertje in de rest van de olie en voeg even latern de roerbakgroenten toe. Voeg na 5 minuten de gare mie toe en verwarm deze mee. Roer de kruiden uit het groentepakket, de ketjap en de kokos door het gerecht.
|
|
|